rabarber

Rabarberkaka

Read more

Här kommer receptet på rabarberkakan som vi mumsade på på midsommarafton. Som sagt så missade jag att ta en bild på den 175 g smör 3 ägg 2 dl strösocker 1/2 dl sötmandel 1 liten bittermandel eller några droppar bittermandelolja 2 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 250 g rabarber Glasyr 1 1/2 dl florsocker 1/2 […]

Continue Reading

Rabarberpaj med choklad

Read more

Vi har så mycket rabarber i trädgården att jag knappt vet vad jag ska göra av alla. Idag testade jag att göra en rabarberpaj med choklad. Jag skalade och skivade 5 stjälkar, som jag sedan blandade med socker, kanel och lite kakao – max 1/2 msk. Därefter gjorde jag en helt vanlig smulpaj 3dl vetemjöl […]

Continue Reading

Rabarbermuffins med crumble

Read more

I år startar jag rabarbersäsongen med några goda rabarbermuffins med crumble. Vill man inte ha crumble så kan man köra dem naturella, eller med en god cream cheese frosting 3 dl strösocker 2 ägg 100 g smör 1 knivsudd vaniljpulver 3 dl vetemjöl 50 g smör 1/2 dl strösocker 1 1/2 dl havregryn ca 3 […]

Continue Reading

Nygrillad rabarberpaj

Read more

Jag kunde inte stå emot längre, har varit sugen på rabarberpaj i evigheter nu. Eftersom vi inte har någon spis på har jag bakat en paj i vår klotgrill. Vart riktigt gott. Rabarberna smaksatte jag med kanel, lite strösocker samt brunt farinsocker. Helt oslagbart Jag kunde inte stå emot längre, har varit sugen på rabarberpaj […]

Continue Reading