Indisk mat är aldrig fel, oavsett årstid. Den här masalan är enkel och smakrik, du bestämmer själv hur stark du vill ha just din masala 2 morötter 1 gul lök 1 grön chili 1 bit ingefära 150 g vitkål 150 g haricots verts 3 1/2 dl basmatiris neutral olja 3 vitlöksklyftor, pressade 2 msk bruna […]
indiskt
Indisk dhalgryta
Indisk dhalgryta, fylld med rika kryddor, serverat med naanbröd, är perfekt för kalla och gråa dagar 🙂 1 lök 2 morötter 2 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja 2 msk riven, färsk ingefära 2 tsk koriander 1 tsk mald spiskummin 2 krm malen kanel 4 dl röda linser 400 g krossade tomater 400 ml kokosmjölk 1 grönsaksbuljongtärning […]