I vintras när vi var i Thailand så drack jag en så galet god oroemilkshake och sedan dess har jag inte kunnat släppa tanken på den. Det här är nog så nära originalet jag kommer, så här kommer mitt recept på oreomilkshake
2 glas
1 paket oreokakor, spara 2 till dekoration
ca 1 liter riktigt god vaniljglass, välj din favorit, spara lite till dekoration
2 msk karameliserad mjölk
ca 3 dl mjölk, gärna soja eller kokosmjölk
Mixa kakorna så de blir smuliga, tillsätt glass och mjölk lite om vartannat och mixa till en slät kräm, häll upp i höga glas, toppa med en kula glass och en oreokaka.
Oreomilkshake
Last winter, when we were in Thailand, I drank the best oroemilkshake ever and since then I’ve not been able to stop thinking about it. This is probably as close to the original as I can get, so here’s my recipe for a oreomilkshake
2 glasses
1 packet of oreos, saving two for decoration
about 1 liter (1000 ml) of really good vanilla ice cream, choose your favorite, save some for decoration
2 tbsp of caramelized milk
about 300 ml of milk, preferably soy or coconut milk
Mix the biscuits so they become crumbly, add icecream and milk little at a time and mix to a smooth cream, pour into tall glasses, top with a scoop of ice cream and a oreocookie.
- 1 paket oreokakor, spara 2 till dekoration
- ca 1 liter riktigt god vaniljglass, välj din favorit, spara lite till dekoration
- 2 msk karameliserad mjölk
- ca 3 dl mjölk, gärna soja eller kokosmjölk
- Mixa kakorna så de blir smuliga
- Tillsätt glass och mjölk lite om vartannat och mixa till en slät kräm
- Häll upp i höga glas, toppa med en kula glass och en oreokaka.