Den här veckan blir det inget receptinlägg, istället vill jag tipsa om ett bra utflyktsmål med riktigt bra fika – Wenngarn. I helgen fyllde min mamma år och hon föreslog en fika på Wenngarn då slottet för några år sedan fick nya ägare och de har verkligen gjort ett fantastiskt jobb med inte bara slottet utan hela området. Det finns inte mindre än 4 olika caféer, ett bageri och en restaurang. Dessutom finns det en massa grönområden och parkbänkar för den som vill ta med sig en egen picknick.

cheesecake

venngarn8

venngarn4

venngarn9

I alla fall, över till fikat 🙂 vi hamnade på slottscafét och hittade ett bord med utsikt över trädgården – och vilken fantastisk utsikt. Jag testade deras salta karamel cheesecake – mycket god, J och mamma mumsade i sig varsin köttbullemacka med rödbetssallad. Till det en kopp te och kaffe från nymalda bönor. Det var inte många ord som yttrades, det kom mest njutningsfulla mmm-ljud

This week there will be no recipe posts, instead, I want to tell about a great day with really good fika – Wenngarn. This weekend was my mom’s birthday and she suggested a coffee at Wenngarn as the castle got new owners a few years ago and they have really done an amazing job with not only the castle but the whole area. There are no less than 4 different cafes, a bakery and a restaurant. There is a lot of green space and park benches for those who want to bring their own picnic.

In any case, over the coffee break 🙂 We ended up at the castle café and found a table overlooking the garden – and what a great view. I tested their salted caramel cheesecake – very good, J and mom munching in their respective meatball sandwich with beetroot salad. For a cup of tea and coffee from freshly ground beans. There were not many words uttered, it was most enjoyable mmm-sounds