pasta

Tagliatelle sgombro with rocket

Swedish below I’m guessing that some of you are frowning right now. Mackerel? Seriously? Yes, seriously. It’s super tasty and mackerel is such an underestimated fish that truly deserve to be in the spotlight more. 80 g mackerel in oil 100 g rocket 1 red onion 150 g of sugar snap peas 180 g tagliatelle […]

Italiensk pasta med getost och rostade pinjenötter

Det här är ett av mina favoritrecept när det gäller pastarätter. Lika smakrikt som det är färgglatt. 1/2 rödlök 1 förpackning rucola 1 ask babyplommontomater olivolja salt 150 g chevrette 50 pinjenötter 360 g orecchiettepasta 500 g gröna frysta ärtor 25 g smör 2 vitlöksklyftor, pressade 1 dl vatten 1/2 tsk salt 2 tsk vitvinsvinäger […]