påsk

Små chokladhjärtan

Min tanke var att baka de här små chokladhjärtanen till alla hjärtans dag. Men det blev aldrig av, och eftersom choklad passar till alla tillfällen så kändes de helt perfekta på årets påskbord. 35 st dubbla kakor 125 g smör, rumsvarmt 1 dl florsocker 2 3/4 dl vetemjöl 1 msk kakao 1 äggula Fyllning 100 […]

Påsktårta

Här kommer receptet på vår påsktårta. Fylld med härlig vaniljkräm och ekologiskt hallonsylt. Toppad med vispad grädde, färgad kokos och strössel. Sockerkaka 3 ägg 2 1/2 dl (225g) socker drygt 3dl (200g) vetemjöl 1 dl varmt vatten 1/2 tsk bakpulver lite vaniljsocker eller rivet citronskal Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt det varma […]

Snurrade äggbröd

Read more

Den här degen ger 8st, men kan enkelt dubblas om man vill ha fler 15 g jäst 2 1/2 dl vatten 1 tsk salt 1 tsk honung eller strösocker 2 msk rapsolja 5-6 dl vetemjöl Fyllning: 8 ägg Garnering: 1 uppvispat ägg Sesamfrön Smula jästen i en bunke. Tillsätt vattnet och blanda tills jästen lösts […]