jordgubbar

Jordgubbscheesecake på kladdkaksbotten

Det här receptet har jag hållt på sedan midsommar och det kan vara den godaste jordgubbscheesecaken ever. Kladdig chokladkaka täckt med en jordgubbkräm gjord på färska jordgubbar och passionsfrukt. Och eftersom det är kladdkakans dag idag så kör vi, dina gäster kommer inte att bli besvikna 10 bitar Kladdkaksbotten: 100 g smör 3 dl strösocker […]

Apelsinmarinerade jordgubbar

Vad är midsommarafton utan jordgubbar? Jag tänkte bjuda på en lite lättare avslutning på sommarbuffén, nämligen apelsinmarinerade jordgubbar. 4 portioner 1 liter jordgubbar 1 apelsin strimlat eller rivet apelsinskal citronmeliss till garnering Marinad 1/2 dl vatten 1/2 dl strösocker saften av apelsinen 2 msk Grand Marnier eller Cointreau – om man vill Koka vatten och […]