cake

Swiss nut cake

Read more

Yeah.. I know. It’s to hot to make a cake.. But this is a creamy Swiss Nuts Chocolate cake with a delicious almond bottom that is almost unbeatable. We had it for Easter :-), and now that I see it again.. I think I just might make one 100 g sweet almond 100 g butter […]

Fyriskaka

Read more

[glt language=”English” label=”English”] I helgen var det den årliga marknaden här i staden. Vi hade fantastiskt väder hela helgen. Mina föräldrar och Pablo kom över, vi gick på marknaden, åt middag och jag gjorde en klassisk Fyriskaka som avslutning. Vad är mer höstligt än en äppelpaj eller äppelkaka? Då den i princip är en sockerkaka […]