De här nutellakakorna är det svårt att bara ta en av. Och eftersom de inte innehåller något smör är de perfekta för laktosintoleranta
Ca 24st

1 ägg
1 dl strösocker
2 dl Nutella, kylskåpskallt
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Garnering
pärlsocker
ca 24 hasselnötter

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda ihop ägg och socker. Tillsätt Nutella och rör smeten slät.
Blanda ner mjöl och bakpulver i smeten och arbeta ihop allt till en smidig deg.
Rulla ca 24 bollar av degen. Platta till dem och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Strö över pärlsocker och tryck ner en hasselnöt i mitten av varje kaka.
Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-12 minuter. Låt dem svalna på ett ugnsgaller.