Minns ni när man var lite och långfredagen var… lång. Det har inte den här fredagen varit. Vi har hunnit med riktigt mycket. Började morgonen med frukost framför TV4’s nyhetsmorgon, därefter en rask promenad i strålande solsken. Dusch och byte av kläder, vidare ner på stan och tvättade bilen.IMG_1421
IMG_1420

Sen vidare och handlade mat, fikade på verandan med Jörgen – lite i kallaste laget men mycket trevligt. Gjort första delen av morgondagens bakverk, powernap (en otroligt skön olat), följt av plock och fix och städning.

Nu ska vi precis slå oss ner och äta middag, chilistekt lax med getostgratinerad sötpotatis. Nästan så långt ifrån påskmat man kan komma.DSC_0023Jag hoppas att det är lika gott som det ser ut. Recept kommer – om vi överlevde 🙂Do you remember when you were little and Good Friday was … long. Not this one. We’ve had a really full day. Started the morning with breakfast in front of TV4’s Nyhetsmorgon, then a brisk walk in the glorious sunshine. Shower and change of clothes, further down on the town and washed the car.

IMG_1421

IMG_1420

Then off to buy some food, drank coffee on the porch with Jörgen – little cold but very nice. Made the first part of tomorrow’s pastries, took a powernap (an incredibly comfortable bad habit), followed by the pick and fix and cleaning.

Now we’r about to sit down and have dinner, chilli fried salmon with goat cheese gratin potatoes. Almost as far from Easter food you can get.DSC_0023I hope it’s as good as it looks. Recipes to come – if we survive:-)