Ca 40 st
125 g smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
1 ägg
3 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
ca 1/2 dl hallonsylt

Rör smör och socker riktigt krämigt. Tillsätt ägget.
Blanda vetemjöl och bakpulver och arbeta in det i smörblandningen. Låt degen vila kallt i ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 200 grader. Forma degen till tjocka längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. tryck en ”kanal” för sylten med pekfingret. Bred på sylten.
Grädda längderna i nedre delen av ugnen i ca 10 minuter. Skär kakorna på snedden och låt dem svalna.