idag med en liten påse i. Det är något som heter chia-frön.

20130128_170628

Eva berättade att hon gör gröt till frukost med dessa chia-frön i. Eftersom jag läste chai först blev jag väldigt fundersam – varför har man te i gröten? Eftersom jag är nyfiken av mig så skickade Eva en lite påse till mig – att den sedan skulle vara så här stor hade jag ingen aning om.

Vad gör man då med chai-frön? Man kan t. ex

• Strö dem över sallad, gröt, i müsli, i/på bröd, på pastarätter, med mera.
• Gör en géle genom att blanda 1 del frön med 9 delar vatten, rör om och låt stå. Sen kan du röra ner gélen i gröt, i filen eller använd den som bas i en smoothie.

Själv ska jag nog prova att baka någon kaka eller bröd med detta i. Du kan läsa mer om chia-frön här

Tack Eva, du är en pärla