Frosty

Read more

The first frost arrived late last week. And a kind of calm and silence settled over the town. However, now it’s all covered in snow. The silense is even greater now Do you have any snow yet?  

Jordgubbscheesecake på kladdkaksbotten

Det här receptet har jag hållt på sedan midsommar och det kan vara den godaste jordgubbscheesecaken ever. Kladdig chokladkaka täckt med en jordgubbkräm gjord på färska jordgubbar och passionsfrukt. Och eftersom det är kladdkakans dag idag så kör vi, dina gäster kommer inte att bli besvikna 10 bitar Kladdkaksbotten: 100 g smör 3 dl strösocker […]

Citrontorks med ärt- och mandelpesto och Grana Padano

English below Jag är helt galen i fisk och skaldjur, och jag vet att det är många som tycker att det är svårt att tillaga dem. Så jag tänkte försöka få in lite mer sådana recept, för det är inte så svårt som man kanske tror 1/2 citron 300 g torskrygg olivolja 1/2 tsk salt […]

A bit of Halloween

Read more

So yesterday was Halloween, did you go trick or treating? I’m not much of a Halloween person, I usually make a jack o lantern, buy some candy for the kids in the neighborhood and watch a horrormovie (or two) But that’s about it. However, this year I didn’t make a jack o lantern, I had a […]

Shepherd’s Pie med kantareller och potatis- och jordärtskocksmos

English below Ända sedan jag var liten har jag vart fachinerad av England. Deras vackra landskap, afternoon tea, bara för att nämna några saker. Och just Shepherd’s pie är något jag alltid velat testa. En klassisk engelsk Shepherd’s pie görs med lammfärs, det här är en vegetarisk variant. 900 g mospotatis 250 g jordärtskockor 2 […]

Work-related

Read more

Yes, we’ve made it. it’s the final day of this never ending photo challenge. The last challenge is workrelated, and I’ve chosen to take a photo of my homeoffice. Just because I like it way better than my actual workspace, but this is also where I sit when I work from home so it’s still workrelated […]

Pattern

Read more

I found these cool pillows in a shopwindow. I think it’s apples. What do you see?

Signage

Read more

I had to look this word up. It means signs collectively, especially commercial or public display signs. And when you google it, it shows you pictures of mostly restrooms and roadsigns. I thought this would be a bit more interesting. The rules for the working strangers I shoot on the second day.

Honungsfröbit med hasselnötter och aprikoser

Dessa munsbitar är verkligen läckra. Med hasselnötter, aprikoser och honung är varje bit full av goda smaker och energi. Du kan göra dem fria från gluten, laktos och/eller mjölkprotein utan problem. Du kan även ha i andra nötter och frukter. Vad tror ni om cashewnötter, dadlar och hackad mörk choklad? 16 bitar 100 g hasselnötter […]

Translate »