Idag har jag gjort något som jag inte gjort på hur länge som helst. Jag gav mig ut på egen hand i vildmarken (skogen bakom huset) och plockade blåbär. Det var perfekt väder, varmt men inte gassade sol och lite blåsigt så myggen höll sig på avstånd. Lyckades få ihop 1 liter, men till nästa år ska jag nog skaffa en sån där bärplockar skopa. Såg nästan ut som en liten smurf om fingrarna när jag var klar.
 Det fick bli en enkel – men god, klassisk smulpaj av blåbären.
 I väntan på att pajen svalnade passade vi på att äta middag, fläskfilé gryta med kantareller. Perfekt söndagsmat. Lika god med ris som potatisklyftor eller pasta.
 Den som väntar på något gott väntar alltid förlänge. Dags för efterrätt. Med hemgjord vaniljsås.

Idag har jag gjort något som jag inte gjort på hur länge som helst. Jag gav mig ut på egen hand i vildmarken (skogen bakom huset) och plockade blåbär. Det var perfekt väder, varmt men inte gassade sol och lite blåsigt så myggen höll sig på avstånd. Lyckades få ihop 1 liter, men till nästa år ska jag nog skaffa en sån där bärplockar skopa. Såg nästan ut som en liten smurf om fingrarna när jag var klar.
 Det fick bli en enkel – men god, klassisk smulpaj av blåbären.
 I väntan på att pajen svalnade passade vi på att äta middag, fläskfilé gryta med kantareller. Perfekt söndagsmat. Lika god med ris som potatisklyftor eller pasta.
 Den som väntar på något gott väntar alltid förlänge. Dags för efterrätt. Med hemgjord vaniljsås.