Frost

Read more

Häromdagen fick jag en smärre chock när jag klev utanför dörren på väg gå till jobbet. Det var dimmigt, frostigt och otroligt kallt. När jag och Harry kom ner till strandkanten var det så otroligt vackert, tyvärr gick det inte att ta några bilder med mobilen för det var alldeles för mörkt.  The other day I […]

På tur i skogen

Read more

(English below) Så har det äntligen blivit dags för Harrys inlägg, och jag (vi) tänker bjuda på lite bilder från en av våra promenader från.. ja vad blir det.. två veckor sedan – ungefär. Fördelen med att Harry nu är fullvuxen är att vi kan göra lite utflykter och gå upp lite längre upptäcktsfärder. Även […]

Marockansk grön curry med fetaost och cashewnötter

English below Det Marockanska köket är verkligen häftigt. Fullproppat med härliga smaker och vackra färger finns det alltid något för alla. 1 3/4 dl basmatiris 1 schalottenlök 2 vitlöksklyftor, pressade 1/2 ask fryst ingefära 1/2 msk spiskummin 1/2 msk malen koriander 1 burk konserverade körsbärstomater 1 dl vatten 1/2 tsk sambal oelek 1 tsk honung […]

Bloggåret 2017

Read more

(English below) Gott Nytt År Jag hoppas att du har haft det riktigt skönt under December med god mat och gott sällskap. Kanske fick du även ledigt några dagar så du har kunnat vila upp dig lite också. Själv har jag haft det riktigt bra, inget ledigt i mellandagarna, men det har varit riktigt skönt […]

Panic Disorder

Read more

If you have recurring panic attacks for at least one month and are so afraid to get a new attack that you start to avoid certain situations and places, you may have had something called panic disorder. If your anxiety and fear of panic attacks control and limit your life, you may have panic disorder. […]

Tikka masal tacos med mango och färsk mynta

English below De här goda wrapsen mumsade vi på i fredags, så galet goda. Och super enkla att göra. 2 port 6-8 rädisor 1/2 röd lök 2-3 kvistar mynta 225 g fryst, tinad, mango 1 lime olivolja 280 g oumph 3 msk tikkapaste 1 dl yoghurt 1/2 tsk salt tortillabröd Halvera rädisorna och skiva löken. […]

My top 10 must haves homebakes for Christmas

Read more

If there’s on thing we Swedes like it’s a good fika, and December is no exception. Every Sunder in December we have Adventsfika. In this post I’ve collected my top 10 must haves homebakes for Christmas. Enjoy. 1)Cheesecake with with gingerbread and Roquefort now this cheesecake has a LOT of flavour, so make sure you are a […]

Create distance to negative thoughts

Read more

It’s hard to turn away from those brutal thoughts. At that time it’s more efficient to just let them be and at the same time create some distance to them, so-called defusion. But how do we do that? Think of a thought you often struggle with and notice what happens when you think about it. It […]

Christmasshopping

Read more

Yes, okay. I know it’s only in early November, but it’s time to start planning your Christmasshopping. I love Christmas, but if there’s one thing I hate it’s all the shopping you need to do, especially the week before Christmas. I refuse to go into a store the week before Christmas. Wandering aimlessly from shop to […]

Bondkakor med hasselnötter

Read more

Bondkakor är en av mina favoritkakor, men jag gör dem på tok för sällan. Vanligtvis har man ju mandel i degen, men jag tycker det är minst lika gott med andra nötter. Idag blev det hasselnötter. 40 st 4 1/2 – 5 dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat 1 1/2 dl strösocker 1 dl hackad mandel, […]